Apfelbeere (Aronia)

Aronia - Apfelbeerenstrauch in Ihrem Garten:

Die Beeren der Apfelbeere sind nur etwa einen Zentimeter lang, einige gezüchtete Sorten produzieren etwas größere Früchte. Ihr Geschmack ist leicht herb bis süß-säuerlich und ähnelt in etwa dem von Heidelbeeren. Der deutsche Name der Pflanze leitet sich wahrscheinlich von ihren Blüten ab, die denen des Apfelbaums sehr ähnlich sehen.
Frische Apfelbeeren sollten in kleinen Mengen gegessen werden, da sie einen relativ hohen Gehalt an Blausäure aufweisen. Ein Apfelbeerenstrauch ist das ganze Jahr über eine Bereicherung für Ihren Garten. Im Frühling bedecken zahlreiche weiße Blüten die Zweige und ziehen viele Schmetterlinge, Hummeln und Bienen an. Die roten oder violett-schwarzen Beeren reifen ab Mitte August und können bis in den Oktober hinein geerntet werden. Zu dieser Zeit färbt sich das Laub in warmen Herbsttönen, von Gold-Orange bis Rot. Selbst im Winter tragen die Winterknospen zur Farbenpracht in Ihrem Garten bei. Antioxidantien schützen die Apfelbeere vor Pilzen, Schädlingen und Krankheiten. Der widerstandsfähige Apfelbeerenstrauch ist winterhart bis zu -30 Grad Celsius und kann je nach Sorte eine Höhe von 2-3 Metern erreichen.
Der Apfelbeerenstrauch gedeiht am besten in Regionen mit hoher Boden- und Luftfeuchtigkeit, kann jedoch auch in anderen Standorten, einschließlich Hanglagen oder steinigen Böden, gut wachsen. Zudem eignet sich die Apfelbeere hervorragend als Kübelpflanze, um Terrassen oder große Balkone zu verschönern.

Pflege: 

Es wird empfohlen, regelmäßig auszulichten, um das buschige Wachstum zu fördern. Düngen ist nur erforderlich, wenn die Apfelbeere in einem Topf gehalten wird. Das Hinzufügen von Kompost im Frühling kann das Wachstum und die Ernte zusätzlich fördern. Achten Sie beim Gießen darauf, dass keine Staunässe entsteht.